三星集團(tuán)“高甾醇稻米油精煉關(guān)鍵技術(shù)研究及應(yīng)用成果”順利通過(guò)科技成果鑒定
2月25日,在三星集團(tuán)自主研發(fā)的“高甾醇稻米油精煉關(guān)鍵技術(shù)研究及應(yīng)用成果”項(xiàng)目成果鑒定現(xiàn)場(chǎng),經(jīng)鑒定委員會(huì)一致認(rèn)定,該項(xiàng)目整體技術(shù)水平達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平,順利通過(guò)成果鑒定。
省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院院長(zhǎng)劉建軍、齊魯工業(yè)大學(xué)教授崔波、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)院長(zhǎng)喬旭光等專(zhuān)家,縣科技局局長(zhǎng)商獻(xiàn)文、副局長(zhǎng)何曉元、三星集團(tuán)技術(shù)中心主任王月華等領(lǐng)導(dǎo)參加本次成果鑒定會(huì)議。
會(huì)上,王月華對(duì)專(zhuān)家提出的問(wèn)題進(jìn)行了答辯,技術(shù)中心王萍代表項(xiàng)目組向參會(huì)專(zhuān)家做了詳細(xì)的項(xiàng)目匯報(bào)。參會(huì)領(lǐng)導(dǎo)及鑒定委員會(huì)專(zhuān)家在聽(tīng)取了項(xiàng)目組的工作報(bào)告、技術(shù)報(bào)告、效益分析等內(nèi)容匯報(bào),現(xiàn)場(chǎng)查閱有關(guān)技術(shù)資料后,通過(guò)質(zhì)疑、答辯、評(píng)議,認(rèn)為該項(xiàng)目整體技術(shù)達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平,一致同意該項(xiàng)目通過(guò)科技成果鑒定。現(xiàn)場(chǎng)專(zhuān)家表示,三星集團(tuán)向來(lái)注重科技技術(shù)研發(fā),在稻米油研發(fā)生產(chǎn)方面取得的技術(shù)成就更是有目共睹。此次科技研發(fā)成果鑒定資料齊全完整,數(shù)據(jù)翔實(shí)可信,符合鑒定要求,該項(xiàng)目高效保留了稻米油中的甾醇,對(duì)避免營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流失浪費(fèi)具有明顯成效。
“高甾醇稻米油精煉關(guān)鍵技術(shù)研究及應(yīng)用成果”項(xiàng)目的研制成功解決了目前國(guó)內(nèi)外普遍存在的一級(jí)稻米油精煉技術(shù)上的薄弱環(huán)節(jié),推動(dòng)了整個(gè)油脂行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步,提高了企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)和產(chǎn)品質(zhì)量均達(dá)到或優(yōu)于國(guó)家及行業(yè)指標(biāo),技術(shù)水平達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平,為向廣大消費(fèi)者提供更高品質(zhì)的食用油產(chǎn)品提供技術(shù)保障。
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